Pasta met pittige wortel-cashew-saus

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

2.7 15 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porties

Ingredients

ui gehalveerd
100 g
verse groene chilipeper ontpit
1
geroosterd en gezouten cashewnoten (vegan)
60 g
wortel in stukken
320 g
zout en meer om te koken
1 tl
gemalen peper
½ tl
water en meer om te koken
250 g
droge pasta (zonder ei)
400 g
verse peterselie enkel de bladeren
2 stengels

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 17 g

Calories 1991 kJ / 477 kcal

Fat 8 g

Fibre 8.4 g

Carbohydrates 82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

No ratings

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

50 min

Kruiden en Cashew dip

Kruiden en Cashew dip

8 h 10 min

Penne met tonijn

Penne met tonijn

35 min

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40 min

Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2 h 40 min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15 min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1 h 5 min

Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade

1 h 10 min

Alpengratin

Alpengratin

50 min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min

Koolsla

Koolsla

10 min