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Käse-Zwiebel-Tarte
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
6 Portionen
Ingredients
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen200 g
-
Wasser kalt60 g
-
Salz1 Prise
Käse-Zwiebel-Füllung und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Olivenöl25 g
-
Cheddar, gerieben150 g
-
Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), in Stücken50 g
-
Crème double (ca. 48 % Fett)150 g
-
Eier4
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
536 mg
Protein
16 g
Calories
2295 kJ /
549 kcal
Fat
41 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
22 g
Carbohydrates
30 g
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