Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa alle arachidi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di zenzero, radice fresca, pelata e tagliata a fette rotonde (2 mm)
- 20 g di olio di sesamo
- 125 g di latte di cocco
- 50 g di burro di arachidi
- 30 g di salsa di soia chiara
- 30 g di zucchero grezzo di canna
- 3 - 4 gocce di Tabasco + q.b.
Insalata di ceci
- 1 pizzico di peperoncino rosso secco
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di succo di lime
- 30 g di olio di sesamo
- 25 g di salsa di soia
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 200 g di riso basmati
- 200 g di carote, pelate e a fette (5 mm)
- 200 g di cimette di broccolo
- olio per frittura
- 60 g di porro, tagliato ad anelli di 0,5 mm
- 200 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e scolati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1880.3 kJ / 449.4 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 56.7 g
- Fat
- 20.1 g
- Saturated Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 2055.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30min
Insalata di cereali con asparagi e uva
No ratings
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1h
Curry di ceci (vegan)
1h
Buddha bowl riso, verdure e pollo (TM6)
1h
Bowl vegan con quinoa e verdure
1h 20min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min
Porridge di avena e mele
25min
Porridge con bevanda a base di mandorle e semi di chia
20min
Patate dolci ripiene (vegan)
1h 50min
Noodle di soba con tofu
35min