Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cetriolo, pelato e a pezzi
- 200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 15 g di menta fresca, le foglioline lavate
- 300 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 250 g di carote, pelate e a listarelle sottili
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 158.8 kJ / 38 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 4.3 g
- Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 436.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 min
Cavolfiore tikka masala
30 min
Fichi freschi ripieni
20 min
Ketchup alla banana
40 min
Patate dolci ripiene (vegan)
1h 50min
Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)
1h 15min
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30 min
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo (TM6)
1h
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1h 10min
Lasagnette di zucca e cavolo riccio
40 min
Insalata di finocchi e mela
20 min
Insalata di cavolo al curry
50min