Raita di carote e barbabietola

Raita di carote e barbabietola

3.8 12 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

10 porzioni

Ingredients

200 g di cetriolo pelato e a pezzi
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
1 cucchiaino di sale
15 g di menta fresca le foglioline lavate
300 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
15 g di succo di limone, spremuto fresco
250 g di carote pelate e a listarelle sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 436.4 mg

Protein 3.7 g

Calories 158.8 kJ / 38 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Curry di zucca

30 min

Dahl di lenticchie con spinaci

35 min

Hummus

10 min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20 min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15 min

Hummus di barbabietole

25 min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11 h

Hummus di fagioli e yogurt

15 min

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 min

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40 min

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10 min