![Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f29c05f6-eee2-4145-9d89-5a5d1f87929c/Derivates/ced109aa-1554-4352-8f84-7608fb3327b2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 70 g wody
- 140 g soku z czerwonych buraków
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- olej, do natłuszczenia
- 400 g mąki pszennej, typu 450
Farsz z koziego sera i ziemniaków
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku, mały (optional)
- 20 g masła
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, całkowicie ostudzonych, pokrojonych na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
300 - 350
g koziego sera, miękkiego, twarogowego, podzielonego na kawałki
or 300 - 350 g koziego sera, typu rolada, podzielonego na kawałki -
½
łyżeczki tymianku, suszonego
or ½ łyżeczki majeranku, suszonego - ½ - ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżki kaszy manny (optional)
- mąka pszenna, do oprószenia
- woda, do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 383.6 kJ / 91.6 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.9 g
- Fat
- 3.6 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 101.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4h 30min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55min
Mini Paris-Brest
10h 40min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min
Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny
50min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30min
Seitan
1h 45min
Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)
2h
Bliny z paprykowym ragout
2h
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min