Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

4.7 683 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
6 porcji

Ingredients

  • nasion kminu rzymskiego
    2 łyżeczki
  • gorczycy
    2 łyżeczki
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
    25 g
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    2 łyżeczki
  • mieszanki przypraw z chili
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • soli plus dodatkowa ilość do smaku
    1 ½ łyżeczki
  • oleju kokosowego
    25 g
    25 g oleju
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    200 g
    200 g zielonej soczewicy, suszonej
  • mleczka kokosowego
    400 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • rodzynek
    75 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    100 g
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • jogurt kokosowy do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 360.4 kcal / 1508 kJ
Protein 12.2 g
Fat 14.6 g
Carbohydrates 41.8 g
Fibre 6.1 g
Saturated Fat 13 g
Sodium 625.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...