Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

No ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 4110 kJ / 982 kcal

Fat 68 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Somon la cină 10 Recipes
International

You might also like...

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 h 10 min

Escalop de cartofi

2 h 30 min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55 min

Pâine de soia cu semințe

No ratings

Bufnițe din brânză

15 min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 h

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 h 5 min

Quiche cu mazăre

1 h

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2 h 15 min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 h 5 min

Tagine cu legume și năut

50 min