Skip to main content Search

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
4.9 32 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 750 g czerwonego wina
  • 100 g wina Porto
    100 g wody
  • 250 g wody
  • 350 g cukru
  • 2 laski cynamonu przełamane na pół
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
  • 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 17.6 mg
Protein 1.2 g
Calories 2725.7 kJ / 651.5 kcal
Fat 0.4 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 125.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recipes
Poland
PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland
WOLNE GOTOWANIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Bombardino

4.5(78)

15 min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

4.9(9)

13 h

Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)

4.0(8)

13 h 10 min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.6(19)

1 h 20 min

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

4.7(139)

1 h 35 min

Płynny budyń – 1200 ml

4.0(9)

15 min

Pomarańczowe zabajone

4.1(18)

15 min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

4.3(39)

2 h 5 min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.4(43)

8 h 45 min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4(23)

8 h

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

4.4(158)

40 min

Gruszki w czerwonym winie

4.7(26)

3 h 10 min