Compatible versions
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g czerwonego wina
-
100
g wina Porto
or 100 g wody - 250 g wody
- 350 g cukru
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 kawałki skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, (wym. 1 x 4 cm)
- 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1763.7 kJ / 420.7 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 77.7 g
- Fat
- 0 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 7.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sos berneński
15min
Gęsty budyń – 1100 g
15min
Gęsty budyń – 600 g
15min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12h 10min
Jogurt naturalny na Varomie
12h
Pomarańczowe zabajone
15min
Jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12h 10min