![Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego) Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9033e0c4-f256-4bef-86f6-2e355d0e2309/Derivates/98c28872-afad-4e23-b7d1-472ba5187736.jpg)
Compatible versions
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g czerwonego wina
-
100
g wina Porto
or 100 g wody - 250 g wody
- 350 g cukru
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 kawałki skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, (wym. 1 x 4 cm)
- 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1763.7 kJ / 420.7 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 77.7 g
- Fat
- 0 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 7.8 mg
Alternative recipes
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1h 50 min
Śliwki w czekoladzie
2h 30min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3h 40 min
Likier jajeczny z orzechami pekan
2h 20 min
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Pomarańczowe zabajone
15min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1h 40min
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30min
Orzeszki ziemne w karmelu
1h 30min