Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania plastrów bakłażana, natłuszczenia Varomy i formy do zapiekania
- 8 plastrów bakłażana o grubości 3-5 mm (ok. 20 g każdy)
- 2 - 4 szczypty soli
- 1 ząbek czosnku
- 250 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
8
plastrów szynki parmeńskiej (łącznie ok. 80 g)
or 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej (łącznie ok. 80 g) - 1 kulka mozzarelli, light (125 g), odciśnięta z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojona w 8 plastrów
- 3 liście bazylii, świeże
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 690 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Quiche ze szparagami
1h 35 min
Wytrawne palmiery na dwa sposoby
1h 40min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Tapenada z zielonych oliwek
10 min
Łosoś à la Wellington
1h 20 min
Papryka po włosku
40min
Paszteciki śródziemnomorskie
50min
Koszyczki z prosciutto
40min
Quiche ze szpinakiem i papryką
1h
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1h
Pieczone papryki po meksykańsku
55min