Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
-
2
κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
or φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα - 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. αρνίσιο κιμά
- 60 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για πασπάλισμα
- 2 κ.σ. λάδι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1164 kJ / 277 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Λουκουμάδες
2h 25min
Σπιτική πίτσα
1h 50min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
No ratings
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35min
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1h
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
5h
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30min
Mimosa με σορμπέ φρούτου
No ratings
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Αλμυρές κρέπες
45min