Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, σε κομμάτια
- 4 - 6 σκελίδες σκόρδο
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 100 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου, χωρίς πολύ αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 1 λεμόνι, σε φέτες, για το γαρνίρισμα, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 590 kJ / 141 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20 min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30 min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min
Πατατοσαλάτα
40min