Dahl de pois cassés à la patate douce

Dahl de pois cassés à la patate douce

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Prep. 20 min

Total 13 h 25 min

4 portions

Ingredients

de pois cassés
200 g
d'ail
3 gousses
oignons pelés
2
de gingembre frais
2 cm
de concentré de tomate
2 c. à soupe
de cumin en poudre
1 c. à soupe
de coriandre en poudre
1 c. à soupe
d'eau
300 g
de bouillon de légumes
1 cube
de patate douce en dés
200 g
de lait de coco
330 g
d'huile de tournesol
200 g
oignon émincé
1
de coriandre fraîche ciselés
3 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 554 kcal / 2309 kJ

Protein 16 g

Fat 36 g

Carbohydrates 45 g

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