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菠菜糰子佐燉蕃茄

菠菜糰子佐燉蕃茄
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Prep. 40 min
Total 1 h
4 人份
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Ingredients

菠菜麵糰
  • 冷凍菠菜葉 解凍，切段 (2公分)
    200 克
  • 洋蔥 對切
    70 克
  • 新鮮巴西利 取葉
    5 根
  • 奶油 切小塊
    60 克
  • 牛奶
    130 克
  • 隔夜白麵包 切方塊
    250 克
  • 莫札瑞拉乳酪 切方塊 (1公分)
    150 克
  • 麵粉
    40 克
  • 蛋
    3 顆
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 豆蔻粉
    1 小撮
燉蕃茄
  • 洋蔥 對切
    100 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 橄欖油 多備一點塗抹用
    20 克
  • 罐裝切碎番茄
    400 克
  • 番茄泥
    10 克
  • 糖
    1 茶匙
  • 乾燥百里香
    ½ 茶匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 水
    100 克
  • 櫻桃番茄
    250 克
  • 鹽 依個人口味調整
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 新鮮羅勒 切碎
    1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 24 g
Calories 2760 kJ / 656 kcal
Fat 34 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 58 g

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