菠菜糰子佐燉蕃茄

菠菜糰子佐燉蕃茄

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Prep. 40 min

Total 1 h

4 人份

Ingredients

菠菜麵糰

冷凍菠菜葉解凍，切段 (2公分)
200 克
洋蔥對切
70 克
新鮮巴西利取葉
5 根
奶油切小塊
60 克
牛奶
130 克
隔夜白麵包切方塊
250 克
莫札瑞拉乳酪切方塊 (1公分)
150 克
麵粉
40 克
蛋
3 顆
鹽
½ 茶匙
豆蔻粉
1 小撮

燉蕃茄

洋蔥對切
100 克
蒜頭
1 粒
橄欖油多備一點塗抹用
20 克
罐裝切碎番茄
400 克
番茄泥
10 克
糖
1 茶匙
乾燥百里香
½ 茶匙
鹽
½ 茶匙
水
100 克
櫻桃番茄
250 克
鹽依個人口味調整
黑胡椒粉
1 小撮
新鮮羅勒切碎
1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 24 g

Calories 2760 kJ / 656 kcal

Fat 34 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 58 g

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