Skip to main content Search
Sponge cake aux framboises

Sponge cake aux framboises
4.7 21 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
10 parts
Sign up for free

Ingredients

Les gâteaux
  • 170 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
  • 170 g de sucre en poudre
  • 3 œufs moyens (53-63 g)
  • 170 g de farine avec poudre à lever incorporée
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille (optional)
La garniture
  • 100 g de confiture de fruits rouges (fraises, framboises, par ex.)
  • 200 g de crème double très froide
    200 g de crème liquide entière, très froide
  • 150 g de framboises fraîches
  • 1 c. à soupe de sucre glace pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4.1 g
Calories 1683 kJ / 402 kcal
Fat 25.5 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

3.7(18)

5 h 50 min

Tartelette vanille-framboise

3.9(23)

1 h 25 min

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

3.9(36)

2 h 20 min

Gâteau léger aux framboises

4.6(248)

1 h 40 min

Muffins aux myrtilles, framboises et crème de yaourt

4.6(104)

45 min

Cake framboise-pistache

4.1(43)

4 h 35 min

Tartelettes pistache-framboise

4.9(97)

50 min

Muffins crumble aux myrtilles

4.6(65)

45 min

Muffins gourmands aux myrtilles

4.6(675)

35 min

Cupcake aux myrtilles

4.7(119)

1 h 55 min

Cake marbré, glaçage rocher

4.8(701)

2 h 15 min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

4.8(624)

1 h 20 min