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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
Prep. 15 min
Total 4 h 45 min
4 portions
Ingredients
Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge
-
gousses d'ail coupées en deux2 - 3
-
d'huile d'olive20 g
-
d'oignons coupés en quatre200 g
-
de tomates mûres en morceaux150 g
-
de poivrons rouges en morceaux300 g
-
de piment en poudre (optional)1 c. à soupe
-
de poudre de paprika1 c. à soupe
-
de persil frais10 g
-
de l'origan déshydraté1 ½ c. à café
-
de vinaigre de vin rouge20 g
-
de sucre en poudre15 g
-
de poivre moulu½ c. à café
-
de cuisses de poulet, sans peau800 g
-
de bouillon de poule (voir conseil)250 g
-
de sel1 c. à café
Le riz
-
d'eau600 g
-
de sel1 c. à café
-
de riz, long grain300 g
-
citron en quartiers1
Nutrition per 1 portion
Calories
646 kcal /
2706 kJ
Protein
35 g
Fat
24 g
Carbohydrates
70 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
327 mg
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