Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)
TM6 TM5 TM31

Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)

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Ingredients

  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 150 g de pimiento rojo, en trozos
  • 30 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
  • 50 g de vino blanco
  • 400 g de jitomate triturado
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 10 g de alcaparras
  • ½ cdita de orégano seco
  • 6 hojas de albahaca frescas, picadas
  • 4 muslos de pollo, sin hueso, salpimentados (aprox. 800 g)

Nutrition
per 1 porción
Calories
1389 kJ / 332 kcal
Protein
37.8 g
Carbohydrates
7.8 g
Fat
16.7 g
Saturated Fat
4.2 g
Fibre
2.4 g
Sodium
648 mg

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