Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de graines de courge
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 80 g de laitue iceberg, coupée en morceaux
- 100 - 150 g d'épinards frais, hachés grossièrement
- 1 ciboule, la partie verte seulement
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche
- 3 - 4 brins de persil frais, équeutés
- 1 piment jalapeño ou serrano (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 - 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de tomatilles, coupées en deux
or 400 g de tomates vertes, coupées en dés - 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile neutre
- 280 - 400 g d'eau (voir "Conseil(s)")
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os (voir "Conseil(s)")
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
40min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
168h 30 min
Fricassée de poulet
55min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1h 5min
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2h
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25min
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Café dalgona irlandais
10min