![Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e206d71f-22f6-42b6-9548-d64db5be3d60/Derivates/bb49066d-3f91-4b9d-84a9-217bd5661e2d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
120
gramů sušených velkých bílých fazolí
or 120 gramů fazolí haricot - voda, na namočení fazolí
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, na klínky
- 150 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 70 gramů řapíkatého celeru, na kousky (1 cm)
- ½ - 1 čajová lžička soli
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 2 čajové lžičky mletého kmínu (optional)
- 1 čajová lžička kurkumy
- 450 gramů dýně hokkaidó, na kousky (3–4 cm)
- 600 gramů kokosového mléka
-
krajíce chleba, opečené, k podávání
or krutony, k podávání - 1 polévková lžíce dýňových semínek, orestovaných, k podávání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 898 kJ / 214 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 639 mg
In Collections
Alternative recipes
Hummus
5min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min
Polévka z batátů s rybími kousky
40min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35min
Veganské brownies s batáty
1h
Raw pohanková kaše
8h 20 min
Provensálská hrachová polévka s pistou
11h 20min
Křehké kokosové rohlíčky
1h 10min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1h 20min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30min
Čočková polévka s rajčaty
2h 5min