Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 60 gramů cibule, na čtvrtky
- ½ čajové lžičky koriandrových semínek
- 1 čajová lžička římského kmínu
- ½ čajové lžičky hořčičného semínka
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů rajčat, na menší kousky
- ½ čajové lžičky mleté kurkumy
- 4 ½ čajové lžičky soli
- 700 gramů vody
- 500 gramů brambor, oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
- 500 gramů květáku, na růžičky
- 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého, předem rozmraženého
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- koriandr, čerstvý, nakrájený (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 6.6 g
In Collections
Alternative recipes
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Zeleninové kari s rýží
1h
Cuketový bowl s tofu
40min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Květákovo-špenátové lasagne
1h 45min
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35min
Penne s brokolicí, salsicciou a olivami
40min
Zeleninové kari s rýží
1h
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40min
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Fazolový burger (veganský)
1h 20min