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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Sopa de garbanzo con mejillones picantes
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porciones
Ingredients
-
800 g de mejillones frescos limpios
-
3 ramitas de perejil sólo las hojas
-
2 dientes de ajo (optional) pelados
-
1 ramita de romero sólo las hojas
-
1 echalot pelado y en mitades
-
20 g de aceite vegetal
-
400 g de garbanzos cocidos escurridos
-
1 cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de paprika
-
450 g de agua
-
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (optional) para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
1 mg
Protein
31.5 g
Calories
1548 kJ /
370 kcal
Fat
12.3 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
33.3 g
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