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Thermomix® TM31
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Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (Hestan Cue™)
Prep. 40 min
Total 40 min
8 piezas
Ingredients
Salsa tzatziki
-
de pepino pelado, sin semillas y en trozos (3 cm)250 g
-
de sal½ cdita
-
diente de ajo pelado1
-
de menta fresca (solo las hojas)1 ramita
-
yogur griego natural sin azúcar (145 g c/u)2
-
de aceite de oliva20 g
-
de vinagre de vino blanco1 cdita
-
pimienta negra molida1 pizca
Hamburguesas de calabacín
-
de calabacitas con piel800 g
-
de sal4 pizcas
-
huevo1
-
de harina de trigo4 cdas
-
de pimienta molida2 pizca
-
de ralladura de limón amarillo1 cda
-
de cebollín picado1 cda
-
de aceite de oliva2 cdas
Nutrition per 1 pieza
Calories
131 kcal /
549 kJ
Protein
6 g
Fat
9 g
Carbohydrates
8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
425 mg
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