Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de palourdes
- 1400 g d'eau
- 1 bouquet de persil frais
- 2 brins de basilic frais
- 25 g d'échalote
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1400 g d'eau
- 200 g de pâtes sèches, type "petits paniers"
- 250 - 300 g de fonds d'artichaut, coupés en cubes
- 50 g de tomate, coupée en dés
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 1482 kJ / 353 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 16.5 g
- Fibre
- 10.8 g
Alternative recipes
Salade de blé au vinaigre balsamique
40min
Salade de pâtes terre-mer
30min
Salade bretonne
2h 15 min
Salade d'été
10 min
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Salade croquante de printemps
40min
Salade de quinoa aux crevettes
30min
Salade de riz aux légumes
30min
Salade de pâtes au thon et aux olives
25min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Salade de concombre, radis et poivrons
10 min
Salade de riz au thon et aux œufs
1h