Mousse au citron vert façon mojito

Mousse au citron vert façon mojito

4.2 69 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

4 portions

Ingredients

2 feuilles de gélatine alimentaire
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de menthe
60 g de jus de citron vert (soit 6 citrons environ)
300 g de skyr

300 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
2 blancs d'œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 463 kJ / 109 kcal

Fat 0 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

You might also like...

Camembert feuilleté et compotée de figues

1 h 50 min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 h 10 min

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

2 h 15 min

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45 min

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1 h 50 min

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

3 h 30 min

Crackers de galette et mousse de crevettes

40 min

Glace tzatziki

5 h

Soupe de moules au curry

45 min

Sorbet courgette-citron

8 h 5 min

Tiramisu aux abricots et au miel

4 h 40 min

Tapenade olives noires et pruneaux

10 min