Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150
g căpșune, proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
or 150 g căpșune, congelate - 20 g zahăr brun
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
- 8 bucăți escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
- făină, pentru îmbrăcat escalopul
- 30 g oțet balsamic
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 888 kJ / 212 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 207 mg
In Collections
Alternative recipes
Margarita
10min
Cosmopolitan
5min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
No ratings
Carne de porc gătită lent în salsa verde
No ratings
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20min
Affogato cu ciocolată și brandy
No ratings
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Pot-au-feu
No ratings
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
No ratings
Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol
10min
Cocktail cu ceai negru și rom
1h 30min
Gougères
55min