Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată
- 3 boabe de ienupăr
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Arahide în zahăr ars
1h 30min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min