Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (optional)
- 3 boabe de ienupăr (optional)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25 min
Piure de cartofi
50 min
Cod cu unt și citrice
50 min
Budinci lipicioase cu caramel
1h
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30 min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1h 40min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min