Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ulei de măsline
- 3 căței de usturoi
- 500 g carne de vițel pentru friptură, fără os, tăiată cuburi (3 cm) (zvântată cu hârtie absorbantă)
- 100 g vin alb
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 10 g făină
- 70 - 80 g jambon crud-uscat, cuburi
- 1 lingură boia de ardei
- 400 g supă de carne
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 600 - 700 g amestec de legume congelate
- 4 ouă fierte, tăiate sferturi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2557 kJ / 611 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1026.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 min
Trofie cu macrou și lămâie
30 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
No ratings
Mocktail CosNOpolitan
No ratings
Ravioli negre cu biban de mare
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
No ratings
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Varză și costițe gătite lent
12h 20 min