Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 9.5 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40 min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h