Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 20 min

4 porții

Ingredients

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 75 mg

Protein 27.8 g

Calories 1376.8 kJ / 344 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Ruladă de carne

1 h 20 min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 h 40 min

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15 min

Varză și costițe gătite lent

12 h 20 min

Antricot de vită sous-vide

2 h 45 min

Vită picantă gătită lent

8 h 10 min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1 h 15 min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 h 15 min

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1 h 30 min

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min