Taças de couve roxa com frango

Taças de couve roxa com frango

3.2 13 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 doses

Ingredients

peito de frango s/ pele cortado em tiras (5x1 cm aprox.)
350 g
sumo de lima (½ unid. aprox.)
20 g
azeite
30 g
curcuma em pó
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 - 2 pitadas de
sal
1 c. chá de
folhas de couve roxa cortadas em pedaços, mais 4 folhas p/ servir
200 g
cebola roxa mais q.b. cortada em fatias finas p/ guarnecer
40 g
dente de alho
1
coentros só as folhas
5 pés de
quinoa
150 g
água
500 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Malagueta vermelha (optional) s/ sementes, cortada em rodelas, p/ guarnecer
lima cortada em gomos p/ guarnecer
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 335 mg

Protein 18 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Linguini de curgete com salmão fumado e pesto

20 min

Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas

30 min

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

1 h 15 min

Pato com espinafres salteados e romã

45 min

Orzo com salmão, feijão-verde e molho de abacate

40 min

Salada quente mediterrânica

30 min

Salada das caraíbas

30 min

Caril de peixe rico

50 min

Tagliatelle de peru carilado

50 min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 min

Beringela recheada com atum

1 h

Peru com legumes

35 min