Gâteau de ménage

Gâteau de ménage

4.0 210 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 45 min

6 parts

Ingredients

10 g de levure boulangère fraîche
100 g de lait
300 g de farine de blé
2 œufs
60 g de sucre en poudre
25 g de beurre coupé en dés
1 pincée de sel
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6 g

Calories 1093 kJ / 261 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bourgogne-Franche-Comté 6 Recipes
France

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1h 15min

Sundae au coulis de fruits rouges

13h

Tarte au sucre

4h

Galette des rois à la crème de noisettes

6h 45min

Biscuit roulé aux fruits rouges

1h 35min

Gâteau moelleux au caramel salé

1h 40min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12h

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3h

La sauce au chocolat

15min

Gâteau à l'orange et nappage au chocolat

1h 15min

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Gâteau meringué au citron

3h