Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sundae au coulis de fruits rouges
Prep. 25 min
Total 13 h
4 portions
Ingredients
La veille
-
400 g de lait
-
2 sachets de sucre vanillé
-
60 g de sucre en poudre
-
25 g de fécule de maïs
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
300 g de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
-
70 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour le topping
-
50 g d'eau
-
20 g d'amandes effilées
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
1694 kJ /
405 kcal
Fat
16 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recipes
France
France
You might also like...
Paris-brest aux fraises
1 h 45 min
Pannacotta aux myrtilles
4 h 30 min
Glace au litchi, coulis de framboise
6 h 20 min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 h
Choux chantilly et fruits rouges
2 h
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 h
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 h 45 min
Paris-brest
3 h 10 min
Crème brûlée à la cardamome
1 h 10 min
Petites chouquettes
40 min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 h 30 min