Fondue suisse moitié-moitié

Fondue suisse moitié-moitié

4.4 24 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

400 g de gruyère coupé en dés
400 g de vacherin fribourgeois coupé en dés
15 g de fécule de maïs
200 g de vin blanc sec
150 g d'eau
1 gousse d'ail
du poivre moulu
1 - 2 c. à soupe de kirsch (optional)
600 - 800 g de pain de la veille, coupé en gros cubes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42 g

Calories 3494 kJ / 834 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40 min

Soupe verte aux yeux effrayants

30 min

Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes

50 min

Langoustines au basilic

30 min

Feuilleté botte d'asperges

1 h 50 min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1 h 25 min

Ragoût de bœuf à la bière et colcannon

4 h 40 min

Saumon et salade de pomme et fenouil

1 h 20 min

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 min

Carré d'agneau en croûte

55 min

Crevettes sautées au porto

30 min

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

1 h 10 min