Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
- 20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 300 g de crème liquide entière, bien froide
- 75 g de mascarpone, bien froid
- 2 c. à soupe de pâte de pistache
- 2 c. à café bombées de sucre en poudre
- 300 g de fraises, en lamelles
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2515 kJ / 601 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 48 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tarte citron vert, basilic et estragon
12h 40min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Cheesecake déstructuré aux fraises
5h 25min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10min
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2h 45min
Tarte aux abricots et au nougat
2h 20min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3h
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1h 5min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15min
Tarte soufflée au citron
3h 35 min
Eclairs caramel beurre salé
24h