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Piza com base de beringela e curgete low carb
Ingredients
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100 g queijo mozarela curadoqueijo Emmental100 g
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cebola80 g
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dentes de alho2
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cenoura80 g
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azeite mais q.b. p/ pincelar30 g
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tomate em pedaços400 g
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orégãos1 c. chá de
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malagueta½
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sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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beringela pequena (280 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)1
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curgete média (600 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)1
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Pimenta q.b. p/ temperar
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alcaparras p/ guarnecer40 g
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salmão fumado cortado em tiras p/ guarnecer50 g
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linguiça cortada em rodelas finas p/ guarnecer50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidade
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