Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Almôndegas vegan
- 80 g pão branco (vegan), cortado em pedaços
- 4 dentes de alho
- 20 g salsa
- 60 g azeite
- 30 g água
- 1 c. sopa de sementes de linhaça
- 200 g cebola cortada em metades
- 200 g cogumelos Paris
- 200 g lentilhas cozidas escorridas
- 1 c. chá de manjericão, seco
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
Massa, molho de queijo vegan e molho de tomate
- Água q.b. p/ cozer
- 3 ½ c. chá de sal
- 800 g polpa de tomate
- 100 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de pimenta
- 3 c. chá de orégãos
- 3 c. chá de manjericão, seco
- ½ c. chá de canela em pó
- 300 g massa seca (macarrão, penne, rigate, etc)
- 50 g azeite
- 30 g amido de milho
- 20 g farinha de tapioca
- 350 g bebida de soja
- 15 g pasta de miso
-
4
pés de manjericão, só as folhas
or 4 pés de salsa, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2496.7 kJ / 596.7 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 80.7 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 2285.3 mg
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