Massa gratinada com almôndegas e molho de queijo vegan

Massa gratinada com almôndegas e molho de queijo vegan

3.3 7 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

Almôndegas vegan

pão branco (vegan), cortado em pedaços
80 g
alho
4 dentes de
salsa
20 g
azeite
60 g
água
30 g
sementes de linhaça
1 c. sopa de
cebola cortada em metades
200 g
cogumelos Paris
200 g
lentilhas cozidas escorridas
200 g
manjericão, seco
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de

Massa, molho de queijo vegan e molho de tomate

Água q.b. p/ cozer
sal
3 ½ c. chá de
polpa de tomate
800 g
concentrado de tomate
100 g
pimenta
1 c. chá de
orégãos
3 c. chá de
manjericão, seco
3 c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
massa seca (macarrão, penne, rigate, etc)
300 g
azeite
50 g
amido de milho
30 g
farinha de tapioca
20 g
bebida de soja
350 g
pasta de miso
15 g
manjericão só as folhas
4 pés de
4 pés de salsa, só as folhas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 2285.3 mg

Protein 18.3 g

Calories 2496.7 kJ / 596.7 kcal

Fat 24 g

Fibre 10.3 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 80.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Queijos vegan 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30 min

Gelados de gin e pepino

24 h 15 min

Donuts holandeses (Oliebollen)

1 h 45 min

Seitan Wellington com legumes a vapor

1 h 45 min

Queijo de forno com sementes de girassol vegan

40 min

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50 min

Salada de trigo sarraceno e queijo de cabra assado

No ratings

Dal agridoce

3 h 30 min

Tofu e couve-flor com sésamo

45 min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 min

Kaiserschmarrn (panquecas de passas)

35 min

Esparguete tricolor com pescada e ricota

35 min