Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
Prep. 20 min
Total 55 min
12 portion
Ingredients
Petits pains mantou
-
40 g de cassonade
-
240 g d'eau
-
1 ½ c. à thé de levure boulangère sèche active
-
10 g d'huile végétale ajouter une petite quantité pour graisser
-
1 c. à thé de sel
-
500 g de farine tout usage ajouter une petite quantité à saupoudrer
Potage de courge musquée
-
30 g d'oignons jaunes
-
700 g d'eau (voir Conseil)
-
30 g de beurre froide, et coupée en cubes (2.5 cm)
-
400 g de courge musquée épépinée pelée, et coupée en cubes (5 cm)
-
100 g de pommes de terre Russet pelées et coupée en cubes (2.5 cm)
-
60 g de noix de cajou crues
-
sel au goût
-
poivre blanc moulu au goût
-
herbes aromatiques fraîches pour garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
200 mg
Protein
6 g
Calories
1014 kJ /
242 kcal
Fat
5 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
43 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Soupe au courge musquée et au gingembre
35 min
Gazpacho de betteraves dorées
No ratings
Soupe aux pois doux et courgettes
30 min
Soupe végane aux pleurotes
No ratings
Soupe asiatique au poulet et aux nouilles
1 h 35 min
Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)
40 min
Soupe Ramen
40 min
Salmorejo (Soupe froide aux tomates)
No ratings
Soupe mystère
55 min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 min
Bouillon de pelures d'oignon
1 h 5 min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40 min