Compatible versions
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de queso parmesano, en trozos
- 300 g de floretes de coliflor
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de hojas de espinaca fresca, en trozos
- 100 g de queso crema
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 3 huevos
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 550 - 600 g de masa hojaldre
- 6 ramitas de eneldo fresco
- 200 g de col morada, en trozos (4-5 cm)
- 100 g manzana (cualquier tipo), en cuartos, sin semillas, con o sin piel
- 100 g de pepino, en trozos (2-3 cm)
- 2 cdas de vinagre de vino blanco
- 10 g de azúcar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1352 kJ / 323 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 278 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de brócoli
15min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Pescado empapelado con puré de calabaza
45min
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50min
Risotto de calabacita
25min
Ensalada de ejotes navideños
1h 10min
Mezze (dip de berenjena)
25min
Ensalada de coliflor y papa
30min
Tarta integral con salsa de cebolla TM6
1h 10min
Crostini con champiñones y queso fontina
35min
Pay de atún
1h 40min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35min