Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)

Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)

4.7 15 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porciones

Ingredients

1 berenjena (300-400 g)
180 g de aceite de oliva
40 g de harina de trigo
120 g de panko
1 cda de ajo en polvo
1 cda de cebolla en polvo
2 cditas pimentón dulce
1 cdita de sal
1 diente de ajo pelado
2 huevo
1 cdita de hojuelas de chile seco
800 g de jitomate triturado
1 cdita de azúcar
6 hojas de albahaca picada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 926 mg

Protein 11 g

Calories 2722 kJ / 651 kcal

Fat 51 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40 min

Fetuccini con hongos TM6

Fetuccini con hongos TM6

1 h

Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

1 h 25 min

Lentejas marinadas

Lentejas marinadas

35 min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 h

Tabule TM6

Tabule TM6

1 h 30 min

Lasaña de espinaca y queso

Lasaña de espinaca y queso

2 h 45 min

Tortitas de haba

Tortitas de haba

2 h

Tarta de papas y champiñones

Tarta de papas y champiñones

1 h 20 min

Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

1 h

Papas rostizadas TM6

Papas rostizadas TM6

1 h 15 min

Puré de camote

Puré de camote

40 min