Skip to main content Search
Menu: Sopa cremosa de tomate; Rolos de couve recheados com milho painço e molho de cogumelos

Menu: Sopa cremosa de tomate; Rolos de couve recheados com milho painço e molho de cogumelos
4.0 1 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Couve e milho painço
  • folhas de couve lombarda (6 folhas grandes ou 12 folhas pequenas)
    6 - 12
  • milho painço
    250 g
    250 g bulgur
  • água
    1200 g
Molho
  • cebola cortada em pedaços
    180 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    200 g
  • natas, min. 30% de gordura
    80 g
  • água
    200 g
  • caldo de legumes caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • amido de milho
    1 c. sopa de
  • sal
    ½ - ¾ c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ - ½ c. chá de
Rechear os rolos
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
Sopa de tomate cremosa
  • dente de alho
    1
  • cebola cortada em pedaços
    50 g
  • manteiga s/ sal
    30 g
    30 g azeite
  • tomate em pedaços
    700 g
  • água
    400 g
  • concentrado de tomate
    70 g
  • sal
    1 c. chá de
  • açúcar
    1 c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
  • natas
    100 g
  • manjericão
    2 - 4 folhas de
  • salsa só as folhas
    1 pé de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1167 mg
Protein 10 g
Calories 1351 kJ / 322 kcal
Fat 18 g
Fibre 8.1 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 42 Recipes
Portugal
Bimby Friend 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Not bacalhau com natas

4.5(146)

30min

Focaccia com mozarela, tomate e pesto

4.4(10)

3 h 20min

Assado de lentilhas

4.7(81)

2 h 25min

Sopa de feijão com arroz

4.6(79)

50min

Caril de grão e kale com arroz de coco

4.7(49)

1 h 20min

Salada fria de quinoa e pepino

4.6(20)

30min

Salada fria de favas

4.7(19)

30min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

4.4(5)

55min

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.5(26)

30min

Massa com molho beringela e tomate

4.3(27)

45min

Polenta com cogumelos e espinafres

4.0(43)

35min

Salada de grão e tomate com molho de hortelã

4.2(9)

10min

 Show all
Show all