Skip to main content Search
Menu: Sopa cremosa de tomate; Rolos de couve recheados com milho painço e molho de cogumelos

Menu: Sopa cremosa de tomate; Rolos de couve recheados com milho painço e molho de cogumelos
4.0 1 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Couve e milho painço
  • folhas de couve lombarda (6 folhas grandes ou 12 folhas pequenas)
    6 - 12
  • milho painço
    250 g
    250 g bulgur
  • água
    1200 g
Molho
  • cebola cortada em pedaços
    180 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    200 g
  • natas, min. 30% de gordura
    80 g
  • água
    200 g
  • caldo de legumes caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • amido de milho
    1 c. sopa de
  • sal
    ½ - ¾ c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ - ½ c. chá de
Rechear os rolos
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
Sopa de tomate cremosa
  • dente de alho
    1
  • cebola cortada em pedaços
    50 g
  • manteiga s/ sal
    30 g
    30 g azeite
  • tomate em pedaços
    700 g
  • água
    400 g
  • concentrado de tomate
    70 g
  • sal
    1 c. chá de
  • açúcar
    1 c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
  • natas
    100 g
  • manjericão
    2 - 4 folhas de
  • salsa só as folhas
    1 pé de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1167 mg
Protein 10 g
Calories 1351 kJ / 322 kcal
Fat 18 g
Fibre 8.1 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 42 Recipes
Portugal
Bimby Friend 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de legumes de verão

Salada de legumes de verão

No ratings

Sopa de ananás com gambas picantes

Sopa de ananás com gambas picantes

2.0(1)

1 h 15 min

Limonada de rosas

Limonada de rosas

4.0(1)

1 h 50 min

Gelado de baunilha

Gelado de baunilha

4.0(2)

12 h

Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate

Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate

3.0(3)

1 h 30 min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

4.8(12)

35 min

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

No ratings

Curcuma (Modo descascar)

Curcuma (Modo descascar)

5.0(2)

5 min

Gelado de iogurte e cacau sem açúcar na forma

Gelado de iogurte e cacau sem açúcar na forma

4.3(3)

16 h

Salada Picada

Salada Picada

5.0(1)

10 min

Timbale de esparguete

Timbale de esparguete

5.0(1)

55 min

Casa de gengibre (massa de bolo)

Casa de gengibre (massa de bolo)

5.0(1)

1 h 30 min