Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μελιτζάνες ιμάμ
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
6 μερίδες
Ingredients
-
μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)6
-
ελαιόλαδο20
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρέσκοτριμμένο πιπέρι¼
-
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες500 γρ.
-
σκόρδο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11 g
Calories
2958 kJ /
707 kcal
Fat
57 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Σπετζοφάι
25 min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)
20 min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
1 h
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 h
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 h 30 min
Σουτζουκάκια
1 h 20 min
Γίγαντες στο φούρνο
12 h 30 min
Πρασόρυζο
35 min
Πατατοσαλάτα
40 min