Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7 28 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
8 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη
  • βούτυρο, ανάλατο για βουτύρωμα
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    150 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
    70 γρ.
  • νερό
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση και ολοκλήρωση
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
    2
  • κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια
    400 γρ.
  • φέτα σε κομμάτια
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • αβγά
    3
  • κορν φλάουρ
    20 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 καλά γεμάτo κουταλάκι
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • πιπέρι αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.

Nutrition per 1 κομμάτι

Calories 325 kcal / 1372 kJ
Protein 11 g
Fat 23 g
Carbohydrates 17 g
Fibre 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...