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Thermomix® TM6
Compatible
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Thermomix® Blade Cover
Sous-vide filets de poulet
Prep. 10 min
Total 1 h 55 min
4 portions
Ingredients
-
4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
huile d'olive
-
1200 g d'eau
-
30 g de jus de citron
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
90.8 mg
Protein
32.3 g
Calories
585.8 kJ /
140.3 kcal
Fat
1 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
0 g
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