Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g d'oignons, coupés en tranches
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 130 g de lait, et un peu pour la dorure
- 325 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée (voir "Variante")
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre (100 g froids, coupés en morceaux et 20 g fondus)
- 535 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2391.2 kJ / 571.5 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 72.8 g
- Fat
- 24.1 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 487.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pains au beurre d'herbes
1h
Pains au lait fourrés aux abricots
2h 15min
Tourte aux pommes de terre et au thym
2h
Pain farci à la mozzarella
45 min
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1h 50 min
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35min
M'hancha (Escargot aux amandes)
1h 25min
Pizza roulée à la napolitaine
2h 15min
Julekake (brioche norvégienne)
2h 50 min
Brioches à la confiture de prunes
2h 20 min
Beignets à la confiture de fraises
3h 40 min
Pain pide (pain turc)
2h