Pain à la ricotta

Pain à la ricotta

4.7 37 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

8 pièces

Ingredients

1400 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
180 g de farine de blé T45

180 g de farine de blé, T55
200 g de farine de blé dur
200 g de ricotta fraîche égouttée
8 g de sel
huile d'olive pour huiler

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 418.8 mg

Protein 7 g

Calories 920.9 kJ / 218 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Thermomix® et moi n°23 40 Recipes
France

You might also like...

Tarte à la mangue et au citron vert

2h 30min

Mélange pour assaisonner les légumes (plat végétarien)

20min

Bingsu de pastèque

12h 10min

Brunch d'Europe de l'Est

1h 30min

Tofu crémeux

12h 50min

Pancake aux myrtilles au four

35min

Tartelette végétale crue aux fraises sans sucre ajouté

4h 20min

Bagel au bleu des Causses

1h 20min

Rochers à la banane

15min

Pain aux oignons

5h 30min

Calamars farcis comme en Algarve

1h 10min

Cake à la betterave et aux fruits secs

1h 35min