Chili con carne

Chili con carne

2.5 145 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
12 porcji

Ingredients

  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    500 g
  • ząbków czosnku
    8
  • oliwy z oliwek
    120 g
  • mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
    1200 - 1300 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    800 g
  • wody
    100 g
  • koncentratu pomidorowego
    50 g
  • cukru
    2 łyżeczki
  • soli
    3 łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    2 łyżeczki
  • papryki wędzonej, mielonej
    2 łyżeczki
  • oregano, suszonego
    2 ½ łyżki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    1 - 2 łyżeczki
  • liście laurowe, suszone
    4
  • goździki
    4
  • czerwonej fasoli Kidney, z puszki (po 400 g), odsączone z zalewy
    4 puszki
  • gorzkiej czekolady (optional) pokrojonej na kawałki
    60 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 465 kcal / 1949 kJ
Protein 30 g
Fat 27 g
Carbohydrates 19 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 9 g
Sodium 1075 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...