Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
Prep. 20 min
Total 40 min
6 porcji
Ingredients
Sos chimichurri
-
ząbki czosnku2
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół50 g
-
kolendry, świeżej10 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
-
oregano, suszonego1 łyżka
-
oliwy z oliwek, extra virgin100 g
-
białego octu winnego30 g
-
suszonych płatków chili½ łyżeczki
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 - 30 g
Stek i młode ziemniaki
-
steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm1000 g
-
wody500 g
-
ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki700 g
-
soli1 ½ łyżeczki
-
oliwy z oliwek4 łyżki
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
kolendry, mielonej1 łyżeczka
-
pieprzu cayenne, mielonego2 szczypty
Nutrition per 1 porcję
Calories
692.5 kcal /
2897.5 kJ
Protein
36.2 g
Fat
49.9 g
Carbohydrates
24.1 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
13.5 g
Sodium
681.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
AMERYKA POŁUDNIOWA
10 Recipes
Poland
Poland
