Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 limonka, ekologiczna
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju lnianego, tłoczonego na zimno
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire, (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 350 - 400 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych w 1 cm kostkę
- 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm kostkę
- 100 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1127.3 kJ / 269.2 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 18.1 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Tatar z łososia z imbirem
15min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Tatar z łososia
10min
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Tatar ze śledzia
10min
Śledzie po wileńsku
13h 45min