Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kuskus
- 300 g kaszy kuskus
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g wody, gorącej
- 1 łyżeczka soli
Salsa
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g mięty, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego (optional)
- 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli dymki, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g czarnych oliwek, bez pestek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1423 kJ / 340 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 41.45 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 4.05 g
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti z cytrusowym pesto
35min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1h 20min
Sałatka z makaronem razowym i jabłkiem
35min
Sałatka tabbouleh
1h 40min