Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kuskus
- 300 g kaszy kuskus
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g wody, gorącej
- 1 łyżeczka soli
Salsa
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g mięty, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego (optional)
- 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli dymki, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g czarnych oliwek, bez pestek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1423 kJ / 340 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 41.45 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 4.05 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20 min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15min
Sałatka meksykańska
1h 15min
Sałatka z soczewicy
45min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem
1h
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35min
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i oliwkami
30min
Sałatka śródziemnomorska z kuskusem
50min
Kuskus z warzywami
40min