Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łodyżka trawy cytrynowej, świeżej, bez zewnętrznej warstwy liści, pokrojona na 2 cm kawałki
- 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, przekrojonej wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule dymki, pokrojone na 2 cm kawałki
- 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- ½ łyżeczki soli
-
400
g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
or 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki - 1 łyżka sosu rybnego
- olej, do smażenia
- 4 bułki do hamburgerów
- 6 łyżek czerwonego sosu chili, słodkiego
- 4 liście sałaty
- 4 czubate łyżki marchewki, pokrojonej w 3 mm słupki
- 8 plastrów czerwonej cebuli, o grubości 2 mm
- 20 kiełków soi, świeżych
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1584.8 kJ / 378.5 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 802.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Burger DELUXE
2h 15min
Tortille z wołowiną
1h
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10min
Satay z sosem orzechowym
1h 55min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Burger wołowy
20min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Burrito z kurczakiem i guacamole
40min
Ciasto wonton
50min