Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Uleiul de busuioc
- 450 g apă rece
- 570 g apă
- 110 g frunze de busuioc proaspăt
- 170 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie)
- 1 priză sare
Supa de roșii cu busuioc
- 60 g linte roșie uscată, întreagă
- 110 g ceapă roșie, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 4 fire oregano proaspăt, doar frunzele
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 900 g roșii prunișoare, soi Roma, jumătăți
- 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 1 lingură zahăr
- frunze de busuioc proaspăt, pentru decor
- crutoane, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min
Curry cu năut
35min
Legume prăjite
10min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Salată de linte și mentă
No ratings
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
No ratings
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Supă cremă de roșii
25min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30 min